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Ihre Feier bei uns!

Unsere Menüvorschläge für Ihre Feier:

Menü 1

Spargelcremesuppe
oder
grüner Spargelsalat mit Erdbeeren

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Aubergine in Auflauf alla Parmigiana vegetarisch

oder

Doraden Filet
mit Gemüse der Saison und Salzkartoffeln

oder

Scaloppina vom Kalb
mit Gemüse der Saison und Rosmarinkartoffeln

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Panna Cotta mit Waldeerenkompott

57€ p.P.

Reservierung

Menü 2

Antipasto Misto
Gegrillte Artischocken, Vitello-Tonnato,
Salziger Cheesecake mit Parmaschinken & Feigen,
Calamaris, Buffala Mozzarella

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Sardische Safrangnocchi mit Gemüse Ratatouille

oder

Adlerfisch in Krustentierfond
mit grünem Spargel und Salzkartoffel Drillinge

oder

Entenbrust vom Grill auf Orangen-Rhabarber Sauce
mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse

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Vanilleeis mit frischen Erdbeeren

62,-€ p.P.

Reservierung

Menü 3

Antipasto Misto
Gegrillte Artischocken, Vitello-Tonnato,
Salziger Cheesecake mit Parmaschinken & Feigen,
Calamaris, Buffala Mozzarella

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Tagliolini all Tartufo
in einer Parmesancreme

oder

Wolfsbarschfilet mit mediterranem Gemüse
und Rosmarinkartoffeln

oder

Kalbsrücken in Calvados Creme
mit Gemüse der Saison und Rosmarinkartoffeln

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Vanilleeis mit frischen Erdbeeren

67,00€ p.P.

Reservierung

Menü Spargel

Antipasto Misto
Gegrillte Artischocken, Vitello-Tonnato,
Salziger Cheesecake mit Parmaschinken & Feigen,
Calamaris, Buffala Mozzarella

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Tagliolini all Tartufo
in einer Parmesancreme

oder

Adlerfisch in Krustentierfond
mit grünen Spargel und Salzkartoffel Drillinge

oder

Kalbskotelett mit Spargel
in Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

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Grünes Spargeleis mit frischen Erdbeeren

72,00€ p.P.

Reservierung